Заготовки на зиму

Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой рубрике надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!

Компот из инжира

31 Июля 22:53

У соплодий инжира ударить плодоножки, вымыть и бланшировать в течение 4-5 минут.

Компот из ирги

31 Июля 22:53

Ягоды моют, заполняют ими банки и заливают сахарным сиропом. Прогревают при температуре 85С в пол-литровых банках 10 минут, в литровых – 15, в кипящей воде – 3 и 5 минут.

Компот из ирги

31 Июля 22:53

Первый способ Ягоды моют, заполняют ими банки и заливают сахарным сиропом. Прогревают при температуре 85С в пол-литровых банках 10 минут, в литровых – 15, в кипящей воде – 3 и 5 минут.

Компот из кабачков

31 Июля 22:53

Кабачок очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте небольшими кубиками, положите в глубокую кастрюлю, долейте воду и варите.

Компот из кабачков и алычи

31 Июля 22:53

Берем зрелые кабачки средних размеров, очищаем их от кожуры и разрезаем на 4 части, ложкой выдалбливаем сердцевину, а оставшуюся мякоть режем на кубики 1 см.

Компот из кабачков и облепихи

31 Июля 22:53

У кабачков срезать кожицу, разрезать вдоль на две половинки и удалить сердцевину с семенами.

Компот из кабачков и терна

31 Июля 22:53

Варить сироп не надо. Банки не взрываются. Кабачки выходят хрустящими, чуть терпковатыми, розовенькими, ими хорошо украшать тортики или есть просто так.

Компот из калины с яблоками

31 Июля 22:53

Взять ягоды калины почистить от веточек и хорошо промыть, лучше даже ошпарит кипятком.

Компот из кизила

31 Июля 22:53

Крепкий, но спелый кизил промыть, слоями уложить в банки, каждый слой пересыпав сахаром, и залить холодной водой.

Компот из кизила и груши. Видео рецепт

31 Июля 22:53

209

Полезный, витаминный компот из кизила и груши. Кизил нормализует пищеварение и полезен при простуде.

Компот из клубники

31 Июля 22:53

204

Компот из клубники – один из самых вкусных витаминных напитков! Добавьте к этому, что его калорийность стремится к нулю (75 ккал на 100 г) и станет понятно, почему его так любят и взрослые, и дети.