Заготовки на зиму

Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой рубрике надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!

Морошка: варенье по оригинальным рецептам

31 Июля 22:53

Урожай морошки собирают в августе, и это самое время позавидовать жителям Севера.

Морс вишневый

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Морс из калины

31 Июля 22:53

Перемешать отжатый из ягод калины сок с кипяченой горячей водой, подсластить сахаром по вкусу.

Морс клюквенный

31 Июля 22:53

В полученный отвар добавьте сахар, доведите до кипения при помешивании, чтобы сахар полностью растворился и влейте отжатый сок.

Морс смородиновый

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Моченые патиссоны с лимонником и яблоками

31 Июля 22:53

Выложить яблоки и патиссоны в посолочную посуду слоями (по высоте посуда должна быть выше диаметра), перекладывая лимонником, листьями смородины (черной) и вишни.

Моченые яблоки: рецепты

Заготовки на зиму

31 Июля 22:53

268

Рецептов заготовок из яблок на зиму существует много, но самый популярный способ заготовки яблок на зиму испокон веков – это вымачивание.

Напитки из малины - польза круглый год

31 Июля 22:53

130

Малина, как известно, ягода не только вкусная, но и очень полезная. И наслаждаться ее пользой можно не только кушая варенье или различные десерты, приготовленные с этой чудо-ягодой, но и утоляя жажду напитками из нее.

Невероятно хрустящие огурчики

31 Июля 22:53

216

Далее консервирование делается следующим образом: поставить банку стерилизовать на 10 мин в воду, затем закатать и укутать в теплое одеяло.

Нежное печенье с апельсиновым джемом

31 Июля 22:53

266

Для сиропа масло выложить в кастрюлю, всыпать сахар, довести до кипения и растворения сахара, влить горячее молоко, перемешать, убрать с огня, перемешать еще раз, до комнатной температуры остудить.

Ни арбузом единим.. маринуем дыни

31 Июля 22:53

225

Кто-то пробовал соленые арбузы, а кто-то – нет, но можно поспорить, что тех, кто их кушал хотя бы однажды намного больше тех, кто пробовал маринованные дыни.

Новые рецепты оригинальных заготовок из перца

31 Июля 22:53

Говорить о заготовках из сладкого перца можно много и долго – это одна из наилучших кандидатур среди овощей для консервирования, такие заготовки нравятся очень многим, готовятся достаточно просто и быстро – просто находка для любого кулинара.

Облепиховый кисель

31 Июля 22:53

204

Залить в кастрюлю горячую воду, всыпать сахар, перемешать, довести сироп до кипения, влить разведенный в воде крахмал, снова довести до кипения.

Облепиховый лимонад

31 Июля 22:53

Облепиху измельчите или разомните пестиком. Добавьте нарезанный дольками лимон, всыпьте сахар, хорошо перемешайте и доведите на слабом огне до кипения.