Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Котлеты из фарша индейки

31 Июля 22:53

Хочется котлет, но желательно нежирных и при этом вкусных? Обратите внимание на котлеты из фарша индейки.

Котлеты из шампиньонов

Горячее

31 Июля 22:53

Отварите шампиньоны, остудите их и мелко нарежьте. Отварите рис в подсоленной воде с петрушкой.

Котлеты из щуки

31 Июля 22:53

155

Многие любители рыбы считают, что самые вкусные рыбные котлеты готовятся именно из щуки.

Котлеты из щуки

31 Июля 22:53

Приготовление соуса: нарезанные грибы обжарить на сливочном масле, залить оставшимися сливками, добавить немного муки, перемешать, поперчить и посолить, варить соус на среднем огне при постоянном помешивании до загустения.

Котлеты из яиц

31 Июля 22:53

Яйца потереть на крупной терке, соединить с рубленым луком и укропом, добавить 2 ст.

Котлеты картофельно-яблочные

31 Июля 22:53

242

Картофель хорошо промыть и в мундире отварить до готовности, дать остыть, затем очистить и перекрутить в мясорубке, добавить к картофельной массе муку, яйцо, жир, тертые на крупной терке яблоки, подсолить и перемешать.

Котлеты морковные с мюсли

31 Июля 22:53

106

Эти котлеты – не только очень вкусные, но и невероятно полезные: морковь и мюсли – это прекрасное сочетание, идеально подходящее для начала дня или питательного обеда.

Котлеты мясные «Под шапочкой»

31 Июля 22:53

Поперчить, посолить фарш, вбить яйцо, тщательно вымесить, сформовать лепешки около 7-8 см в диаметре и не более 1,5 см толщиной, выложить на противень, смазанный растительным маслом, сделав в центре каждой углубление.

Котлеты на кости в тесте по-херсонски

31 Июля 22:53

Нарезать мясо на котлеты на косточке, каждую котлетку слегка отбить, натереть перцем и солью, обжарить на сковороде с разогретым маслом до готовности.