Маринование

Любите маринованные грибочки, огурчики, помидорчики и другие подобные маринованные закуски? Не представляете без них зиму и праздничный стол? Тогда в этой рубрике вы найдете для себя много интересного. Здесь собраны рецепты маринования самых разнообразных продуктов на любой вкус. Хотите узнать как мариновать? С нашими рецептами вы сможете убедиться: маринование – это легко!

Маринованные черри на зиму

31 Июля 22:53

Маринованные черри – миниатюрные, словно игрушечные помидоры, закуска-антидепрессант, радующая своей красотой и сладковатым вкусом.

Маринованные чесночные стрелки

31 Июля 22:53

160

Обычно в пищу употребляют зубчики чеснока, а чесночные стрелки, которые появляются в конце мая-начале июня, срезают и выбрасывают.

Маринованные шампиньоны

31 Июля 22:53

Шампиньоны, которые продают в магазинах и на рынках чаще всего выращены в искусственной среде, и практически не имеют яркого грибного вкуса.

Маринованные шампиньоны (простой способ)

31 Июля 22:53

173

Воду довести до кипения, добавить шампиньоны, перец, лавровый лист, сахар и соль, варить в течение 15-20 мин, затем влить уксус и снять с огня, дать шампиньонам остыть.

Маринованные шампиньоны в мультиварке

31 Июля 22:53

213

В этом рецепте мы расскажем об очень интересном способе приготовления маринованных шампиньонов – в мультиварке.

Маринованные шампиньоны с болгарским перцем

31 Июля 22:53

264

Очень вкусные маринованные шампиньоны с болгарским перцем. Готовить такую закуску довольно просто.

Маринованные шампиньоны. Видео рецепт

31 Июля 22:53

Маринование шампиньонов и вешенок – это не закрутка лесных грибов на зиму, требующая массу времени, а легкий и быстрый процесс, за который могут браться все желающие, не боясь отравиться или сделать что-то не так, не будучи опытными грибниками.

Маринованные яблоки «Пикантные»

31 Июля 22:53

Приготовление маринада: измельчить перец, чеснок, петрушку, соединить и залить водой и уксусом, добавить соль и сахар, довести до кипения.

Маринованные яблоки на зиму

31 Июля 22:53

По этому рецепту вы сможете сделать замечательную заготовку – маринованные яблоки на зиму в медовом маринаде.

Маринованные яблоки с луком

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить очень необычную заготовку - маринованные яблоки с луком.

Маринованные яблоки с огурцами

31 Июля 22:53

Приготовьте по этому рецепту очень необычную заготовку – маринованные яблоки с огурцами! Спорим, вы еще такое не пробовали?.

Маринованный зеленый чеснок

31 Июля 22:53

205

Вы когда-нибудь пробовали маринованный зеленый чеснок? Нет? Тогда попробуйте обязательно – это удивительная закуска, которую вы сможете приготовить по этому простому рецепту.

Маринованный лук

31 Июля 22:53

242

Лук – всему голова, так бы сказали многие его любители. Ни одно блюдо не обходится у поклонников лука без этого придающего любому кушанью пикантность и сочность ингредиента: супы, салаты, вторые блюда.

Маринованный лук (с горячей заливкой)

31 Июля 22:53

282

Неочищенные луковицы опустить в кипяток на 2-3 мин, вынуть и дать остыть, очистить, поместить в подсоленную воду, через несколько минут слить ее, залить лук кипящим маринадом.