Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Яичные блины с креветками

31 Июля 22:53

Доведите до кипения куриный бульон, добавьте в него крахмал, предварительно разведенный в небольшом количестве воды, еще раз доведите до кипения.

Яичный рулет с семгой и сыром

31 Июля 22:53

Застелить пергаментом противень, смазать его маслом, налить приготовленное тесто, убрать в духовку, разогретую до 180 градусов, 20-25 мин запечь, проверяя готовность деревянной палочкой.

Яйца «бенедиктинские»

31 Июля 22:53

Подготовить заранее 8 ст.л. несоленого растопленного масла, 8 яиц (разбить в отдельные емкости), 3 яичных желтка, кексы разрезать вдоль, в тостере или на сковороде подрумянить до румяной корочки.

Яйца «Орсини» с охотничьими колбасками

31 Июля 22:53

260

Запекаются яйца «Орсини» с охотничьими колбасками около 10 мин при температуре 180 градусов на нижнем уровне духовке, перед подачей посыпать блюдо сыром и зеленью.

Яйца запеченные

Горячее

31 Июля 22:53

Гренки слегка обжарить на масле. Остатками масла смазать жароупорную посуду, в которую уложить гренки, на каждый ломтик положить по пластинке копченой грудинки.

Яйца из сельди по-литовски

31 Июля 22:53

117

Мелко нарезать сельдь, добавить творог и сметану, перемешать, добавить немного тертого сыра, если смесь слишком мягкая.

Яйца по-французски

31 Июля 22:53

205

Поставить хлебные стаканчики на противень и в каждый выпустить по 1 белку, положить поджаренный бекон с луком, затем желток, поперчить и посолить.

Яйца по-японски с соусом-хрен

31 Июля 22:53

Посыпать яйца по-японски с соусом-хрен рубленой зеленью, украсить брусочками помидора.

Яйца с курицей «Бенедикт»

31 Июля 22:53

197

В мисочку аккуратно разбить яйцо, не повреждая желток, перелить его в воду, проварить 1 мин, выключить нагрев, оставить на 10 мин в воде.

Яйца с финиками

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Яйца, запеченные с помидором и беконом

31 Июля 22:53

288

Сухую сковороду раскалить на умеренном огне, выложить бекон, до коричневатого оттенка обжарить, убрать со сковороды и дать остыть.

Яйца, фаршированные сельдью и свеклой

31 Июля 22:53

284

Свеклу потереть на крупной терке, добавить к ней тертые сыр, желтки (на мелкой терке), пропущенный через пресс чеснок, майонез и все до однородности перемешать.