Заготовки на зиму

Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах. Чтобы домашние заготовки на зиму удавались и получались легко, используйте собранные в этой рубрике надежные и проверенные тысячами хозяек рецепты. С этими рецептами заготовки станут настоящим удовольствием и превратятся в увлекательный процесс, в удачном результате которого можно не сомневаться!

Варенье из кабачка

Заготовки на зиму

31 Июля 22:53

Кабачок, очищенный от кожицы и семечек, режете на кубики (идеальный размер – два на два).

Варенье из кабачков

31 Июля 22:53

259

Кабачковое варенье – заготовка на любителя, но любителей таких с каждым годом все больше, так как каждый год все больше хозяек делают его на зиму.

Варенье из калины и яблок

31 Июля 22:53

С помощью соковыжималки выдавите сок из калины. Удалите сердцевину яблок, нарежьте яблоки дольками, засыпьте их сахаром и немного поварите до полного растворения сахара.

Варенье из киви и банана

31 Июля 22:53

Если вам захотелось немного экзотики летом, или если ваши запасы подходят к концу, а зима – еще нет, вас выручит простой в исполнении и необычный по результату рецепт из варенья из бананов и киви.

Варенье из киви и банана с желатином

31 Июля 22:53

134

Еще буквально несколько лет назад киви был фруктом для нас экзотическим, непривычным, непонятным.

Варенье из кизила с терном

Заготовки на зиму

31 Июля 22:53

Ягоды и сахар положить в таз, влить столько воды, сколько потребуется для разведения сахара, и варить на медленном огне до готовности, осторожно помешивая и снимая пену.

Варенье из клубники с уксусом бальзамико

31 Июля 22:53

Насыпать клубнику в большую миску, кастрюлю или таз, в котором можно будет варить варенье, пересыпать сахаром и оставить ягоды с сахаром на ночь для выделения сока.

Варенье из клубники с шампанским

31 Июля 22:53

Разрезать каждую ягоду в зависимости от размера на четвертинки или половинки, половину нарезанных ягод переложить в кастрюлю, слегка раздавить (если она не давится, кастрюлю слегка прогреть).