Горячее

Без горячей еды невозможно представить себе рацион любого человека. И, хотя и существует сегодня такое направление как сыроедение, врачи рекомендут кушать горячую еду регулярно, как это делали наши предки на протяжении тысяч лет. Что мы понимаем под словом «Горячее» сегодня? Конечно же, это разнообразные горячие вторые блюда, чаще – с использованием животных продуктов: рыбы, мяса, птицы и т.д. Вкусное горячее для повседневного и праздничного стола вы сможете готовить по собранным в этой рубрике рецептам. Здесь вы найдете разнообразные рецепты горячего на любой вкус! С нашими проверенными рецептами горячее будет получаться очень вкусно и радовать вас и ваших близких!

Колбаса в тесте «по-ленинградски»

31 Июля 22:53

246

Сначала кусочки колбасы обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и на маргарине обжарить до румяной корочки.

Колбаски «Рыцарские»

31 Июля 22:53

137

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить очень вкусное блюдо, которое впечатлит ваших мужчин – колбаски «Рыцарские» с картофелем, луком, свиным салом и кислой капустой.

Колбаски в беконе «Чевапчичи»

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусного блюда балканской кухни – жареных колбасок из фарша в беконе.

Колбаски с овощами в томатном соусе

31 Июля 22:53

Это блюдо можно подавать на второе, оно получается очень аппетитным и вкусным. Читайте в этом рецепте, как приготовить колбаски с овощами в томатном соусе.

Колдуны по-литовски – вариант аппетитных домашних пельмешек

31 Июля 22:53

Если в белорусской кухне колдуны – это картофельные котлетки с мясной начинкой, то в кухнях литовской и польской это уже совсем другое блюдо.

Колдуны – вкусно, как по волшебству

31 Июля 22:53

Это блюдо белорусской кухни менее известно, чем драники или клёцки, но не менее вкусно.

Колечки из горбуши с начинкой

31 Июля 22:53

107

Очистить горбушу от чешуи, отрезать хвостовую часть, плавники и голову, разрезать тушку на 8 одинаковых кусков.

Кольраби: особенности приготовления и рецепты вкусных блюд

31 Июля 22:53

Кольраби называют королевой капусты, ведь среди многочисленных ее разновидностей она – одна из самых полезных и вкусных.

Кольца кальмара в кляре

31 Июля 22:53

141

Кольца кальмара в кляре – очень аппетитная закуска, которая готовится просто и невероятно быстро.

Компот из вишни с курагой

31 Июля 22:53

Сахар растворите в воде, доведите до кипения, положите курагу, варите 10 минут, добавьте вишню.

Компот из кураги, чернослива и винограда

31 Июля 22:53

Чернослив залейте горячей водой, добавьте сахар, лимонную кислоту, доведите воду до кипения и охладите.

Компот из чернослива, изюма и кураги

31 Июля 22:53

Чернослив, изюм курагу промыть два-три раза в теплой воде и сложить в тарелку. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 3 стаканами горячей воды, положить чернослив и варить 15 минут при медленном кипении.

Конвертики с начинкой

31 Июля 22:53

211

На доску просеять муку, положить в нее охлажденное масло, предварительно нарезанное маленькими кусочками, и мелко изрубить ножом.

Консервирование цветной капусты на зиму без уксуса

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем о консервировании цветной капусты на зиму без уксуса – этот способ понравится тем кулинарам, которые стремятся избегать уксуса в своем питании.

Консервированная фуа-гра

31 Июля 22:53

Очищенную печень посолите, поперчите, сложите в плотно закрывающуюся банку, залейте портвейном, добавьте сахара и стерилизуйте 30 минут при температуре 100 С.